Gegrilltes Fleisch wird am BBQ mit Gabel und Messer aufgeschnitten

Autor & Herausgeber

Bastian Saupe

Inhaber, Herausgeber & verantwortlicher Autor · dein Grill Begleiter

Rolle: Inhaber & Autor
Aktiv seit: 2021
Netzwerk: 4 Portale
Erreichbar: per E-Mail

Über Bastian Saupe

Wer hinter den Empfehlungen steht

Bastian Saupe ist Inhaber, Herausgeber und verantwortlicher Autor von dein Grill Begleiter sowie der drei Schwester-Portale für Werkzeuge, Küchengeräte und Garten.

Sein Ansatz ist strikt aggregierend: Statt eigener Produkttests synthetisiert er die Ergebnisse unabhängiger Instanzen (Stiftung Warentest, ETM Testmagazin, BBQ-Magazin, Grillsportverein), die einschlägigen DIN/EN-Normen sowie verifizierte Käufer-Bewertungen zu einer nachvollziehbaren Empfehlung.

Ziel ist Transparenz: Jede Aussage lässt sich auf eine externe Quelle zurückführen — was nicht belegt ist, wird ausdrücklich als Einschätzung gekennzeichnet.

Erfahrung & Hintergrund

Erfahrung aus vier Ratgeber-Portalen

Seit 2021 baut Bastian Saupe die „Begleiter"-Portalfamilie auf — vier themenfokussierte Ratgeber-Sites, die nach demselben Prinzip arbeiten: unabhängige Evidenz bündeln statt Werbeversprechen wiedergeben.

Das älteste Portal, dein Werkzeug Begleiter, umfasst inzwischen über 300 redaktionell gepflegte Artikel. Diese Erfahrung — Quellen sichten, Testverfahren verstehen, Bewertungsmatrizen vergleichen und Produkte sauber einordnen — fließt direkt in dein Grill Begleiter ein.

Warum Aggregation statt Eigentest? Ein einzelner Haushalts-Grilltest über wenige Wochen ist methodisch schwächer als die gebündelte Auswertung etablierter Testlabore, genormter Prüfverfahren und tausender Langzeit-Erfahrungen echter Käufer. Genau diese Bündelung ist unsere Aufgabe.

Themen-Schwerpunkte

Worin die Expertise liegt

Gasgrills: Brennertechnik, Hitzezonen und Sicherheit nach EN 498 (Druckminderer, Schläuche, CO).
Holzkohlegrills & Smoker: Glutführung, Low & Slow und Reverse Sear; Sicherheits-Basis nach EN 1860-1.
Elektro-, Tisch- & Kontaktgrills: Raucharmes Grillen für Balkon und Innenraum, sinnvolle Leistungs- und Flächenwahl.
Grillzubehör & Thermometer: Kerntemperatur-Messung, Materialkunde (Guss/Edelstahl) und langlebige Werkzeuge.
Produkt-Recherche & Test-Synthese: Quellenbewertung, Gewichtung von Tests/Normen/Reviews und Vergleichslogik.
Verbraucher- & YMYL-Sicherheit: Brandschutz, Kohlenmonoxid, Gasdruck und Lebensmittel-Kerntemperaturen.

So arbeite ich

Redaktionelle Prinzipien

Kein Eigentest. Wir synthetisieren externe Evidenz und behaupten nie, selbst getestet zu haben.
Quellen offenlegen. Belegbare Aussagen verweisen auf ihre Primärquelle; Einschätzungen sind als solche markiert.
Sicherheit zuerst. Bei YMYL-Themen (Brand, CO, Gasdruck, Lebensmittel) stehen verpflichtende Hinweise.
Unabhängig vor Provision. Empfehlungen folgen der Quellenlage. Affiliate-Links sind gekennzeichnet und ändern die Wertung nicht.
Aktualität. Inhalte tragen ein Veröffentlichungs-/Aktualisierungsdatum, Preise ein Prüfdatum.
Korrekturen offen. Fehler korrigieren wir zeitnah und transparent — Hinweise sind jederzeit willkommen.

Ausführlich beschrieben in unserer Methodik und den Redaktionsstandards.

Zuletzt redaktionell geprüft: 30. Mai 2026 · von Bastian Saupe